Coma sushi com estilo

Aja como um profissional na hora de atacar o peixe cru

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1 Com as mãos ou os hashis, pegue o sushi pelo lado do arroz. Assim, seus dedos não ficam com cheiro de peixe.	2 Mergulhe o peixe no shoyo. Não, não a parte do arroz - isso desfaz a peça e estraga o sabor.	3 Deixe o peixe tocar a língua primeiro. Afinal, o objetivo é sentir o sabor do peixe e não do arroz.	4 Coma , no máximo, em duas dentadas. Limpe o paladar com gengibre em conserva antes de fazer outro mergulho.